LES VINS | mysite

Notre production EST locale, vinifiée dans notre cave à Sanary sur Mer

Les ventes se font dans nos magasins partenaires SYLLAZUR de Sanary, Six Fours et Ollioules

IGP Mont Caume - Les TARTANES

Format : 75cl VENDANGES MANUELLES

Blanc:

Lieux des parcelles: Sanary sur Mer, la Seyne sur Mer

Cépages: Ugni blanc et Clairette

Rouge*:

Lieux des parcelles: Ollioules, Sanary sur Mer, la Seyne sur Mer

Cépages: Mourvèdre, Carignan. * Disponible 2024. Elevage en amphore.

Rosé:

Lieux des parcelles: Sanary, Ollioules, Six Fours, La Seyne, Toulon, le Beausset

Cépages: Mourvèdre, Grenache, Cincault, Clairette, Ugni blanc

AOP Bandol - MISTRAL

Format: 75cl VENDANGES MANUELLES

Rosé:

Lieux des parcelles: Sanary sur Mer, Ollioules, le Beausset

Cépages: Mourvèdre, Grenache, Cinsault

AOP Bandol - LA MARUDE

Format: 75cl VENDANGES MANUELLES

Rosé:

Lieux des parcelles: Ollioules

Cépages: Mourvèdre, Grenache, Cinsault

Rouge:

Lieux des parcelles: Ollioules

Cépages: Mourvèdre, Grenache. Elevage 18 mois en barriques de chêne

Disponible 2025. Quantité très limitée.

AOP Côtes de Provence- Les PENTES DE LA COLLEGIALE

Format: 75cl VENDANGES MANUELLES

Rosé:

Lieux des parcelles: Six Fours les Plages

Cépages: Mourvèdre, Grenache, Cinsault

Rouge:

Lieux des parcelles: Six Fours les Plages

Cépages: Mourvèdre, Grenache

Les cuvées vinifiées par les Caves d'Azur disponibles exclusivement aux Domaines

AOP Côtes de Provence- Domaine de la Mourrette

Format: 75cl VENDANGES MANUELLES

Rosé:

Lieux des parcelles: Six Fours les Plages, le Brusc

Cépages: Grenache, Cinsault

Rouge:

Lieux des parcelles: Six Fours les Plages, le Brusc

Cépages: Mourvèdre, Syrah, Cinsault

IGP VAR - Domaine de l'Ermitage

Format: 75cl VENDANGES MANUELLES

Rosé:

Lieux des parcelles: Saint Mandrier, Domaine du Littoral

Cépages: Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Clairette, Ugni-blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon.